返回食疗专区
儿科

猪肝菠菜汤

补铁养血,适用于缺铁性贫血

《食疗本草》 每周3-4次,连服1-2个月

食材与药材

猪肝

50g · 补铁养血

菠菜

100g · 补铁润燥

大枣

5枚 · 补气养血

制作方法

1

猪肝切片用淀粉抓洗去血水

2

菠菜焯水去草酸切段

3

锅中加水煮沸放入猪肝和大枣

4

煮10分钟后加入菠菜,加盐调味

疗程周期

每周3-4次,连服1-2个月

食疗作为辅助手段,需长期坚持方能见效。建议按照疗程周期进行, 一个疗程结束后观察效果,再决定是否继续下一疗程。

禁忌与注意事项

  • 高胆固醇者少食猪肝
  • 菠菜需焯水去草酸
  • 猪肝不宜过量食用

以上为一般性禁忌信息,个人体质不同,建议在专业医师或营养师指导下使用。

基本信息

出处
《食疗本草》
所属模块
儿科
疗程周期
每周3-4次,连服1-2个月

免责声明

食疗内容仅供参考,不能替代药物治疗。 如有疾病请就医,在医师指导下使用食疗方案。

相关食疗推荐